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≫チーズケーキのページ
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和菓子ならではの“蒸す”という工程で焼き上げられたこのチーズケーキは、こんがりベイクドの焼き上がりと、重厚でしっかりとした硬さを楽しめます。蒸す事によって生地は水分を抱き込んだまま、香り高くふわふわと口どけに。
￥3,150
フランス大西洋岸のブルターニュ地方で生まれた「ルガールクリームチーズ」を使用する事によって滑らかさ、濃厚さ、ミルクの香り高さを生かした白金ロールと極上チーズプリンの嬉しいセットになっています。
優しいチーズと卵の甘み、そしてメイプルシュガーの甘み。メイプル風味になじみのない人でもすんなり食べられる、柔らかくふわふわと口どけるチーズケーキです。
￥2,415
かわいいパッケージがなんとも魅力名このチーズケーキは、ちょっと小さめなホールです。その訳はひと口食べるとわかります。しっとり・ぎっしりしたチーズがねっとり口どける、贅沢な食感に仕上がっていますので小さくても嬉しい満足感。
￥2,100
数え切れないほど多くの女優さんやタレントさんたちが御用達にしているほどの、京都きっての人気店のチーズケーキです。口に入れた瞬間誰もが「あ、あの味・・・！」と思い出すような、ふんわりさっぱりのスフレタイプ。
￥3,150
￥2,520
